Así lo ha comunicado la organización del certamen a través de las redes sociales, donde ha compartido la carta en la que se anima a los hosteleros españoles a participar en el concurso.

Este certamen se celebra en Valladolid desde el año 2005 y alcanzará este año su edición XVII, después de la de 2020 que se pudo celebrar de manera presencial en noviembre del pasado año y con todas las medidas de seguridad vigentes en ese momento.

Además, el miércoles 10 de noviembre se espera celebrar también en Valladolid la V edición del Campeonato Mundial de Tapas, cuya convocatoria también queda abierta hasta el 10 de septiembre. En este caso, el certamen de 2020 tuvo que desarrollarse de manera telemática, con colaboración de hosteleros vallisoletanos que ejecutaban las recetas de las creaciones de los participantes internacionales.