La facturación de la hostelería balear aumentó un 6% en 2018, hasta los 9.363 millones de euros

La hostelería balear facturó 9.363 millones de euros en 2018, lo que representa un 6,2% más que el dato de 2017 y un 31,4% más que la cifra registrada en 2010, según datos del Anuario de la Hostelería de España 2019, que destaca que el sector aporta el 21,3% de la riqueza de la Comunidad.
El secretario general de Hostelería de España, Emilio Gallego, en la presentación del Anuario en Madrid.
El secretario general de Hostelería de España, Emilio Gallego, en la presentación del Anuario en Madrid.
HOSTELERÍA DE ESPAÑA
El secretario general de Hostelería de España, Emilio Gallego, en la presentación del Anuario en Madrid.

En 2018 se contabilizan en Baleares 9.462 establecimientos de restauración -un 1,4% más que en 2010- y 3.265 de hostelería -un 50,1% más que en 2010, con 1.102 establecimientos más-. Las cifras también son superiores a las de 2017. Solamente los bares mantienen su censo por debajo del nivel de 2010 (-10,5%).

((Habrá ampliación))

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