En el evento, encabezado por el presidente del colegio, Antonio Vergel, y por el alcalde de Carmona, Juan Ávila, han participado más de 120 agricultores y técnicos agrícolas de la comarca interesados en el cultivo del pistachero por su alto rendimiento y porque la zona reúne excelentes condiciones para su desarrollo tanto por la climatología como por las características del suelo.

Durante las jornadas se ha ofrecido información sobre la agronomía y las enfermedades del cultivo, así como sobre la producción, procesado y comercialización del mismo.

Asimismo, se ha informado que la demanda mundial del consumo del pistacho sigue creciendo por encima de la producción, como por ejemplo en China y la India, lo que hace que su precio se siga incrementando año tras año y haya despertando el interés de los agricultores sevillanos ante la baja rentabilidad y la competencia de cultivos más tradicionales.