Se establecerán turnos para que un primer jurado deguste las propuestas de los diferentes establecimientos que optan al concurso y, quienes superen esta primera criba, participarán en la tercera edición, donde un segundo jurado determinará los platos ganadores, cuyos premios serán el de Mejor Cazuelita y una mención especial.

Los precios de las degustaciones serán de dos euros si se sirven solas, de 2,50 si se acompañan de mosto, corto o vino cosechero y de tres si se toman con crianza.

La pasada edición la Semana de la Cazuelita se cerró con 34 establecimientos participantes y 35.000 unidades vendidas en siete días mientras que el ganador del premio fue el Café Argentino con su Capricho, y la mención fue para Cervecería Rhin por los callos de ternera.

CONSULTA AQUÍ MÁS NOTICIAS DE BURGOS