Una mujer acaba en urgencias después de comerse 32 piezas de sushi, además de entrantes, en un buffet libre

Una compañía de Chicago llamada Aqua Cultured Foods ya es capaz de generar alternativas al marisco a través de la fermentación.
Sushi, en una imagen de archivo.
Pixabay/DesignNPrint

A veces amortizar el dinero que pagamos por un buffet libre nos puede pasar factura y no sólo la del propio restaurante. Es lo que le pasó a Danielle Shapiro, de 24 años, que tras pagar 50 dólares en un local de sushi de Mountain View, California, se pasó con lo que comió. 

La joven comió 32 piezas de sushi, lo que acabó con ella en urgencias con fuertes dolores de estómago y donde le diagnosticaron la enfermedad de reflujo gastroesofágico, comúnmente conocida como reflujo ácido.

Shapiro compartió la experiencia en TikTok y consiguió más 11,3 millones de visitas. "Un buffet libre de sushi que acabó mal...", escribe junto al vídeo. "Las dos estábamos deseando vivir la experiencia de todo lo que puedas comer de sushi", dice sobre ella y su amiga, que la acompañó al restaurante. 

Y luego describe lo que comieron: Empezó con una sopa de miso, cuatro gyozas y unos poppers de jalapeño. Luego pasó a ocho rollos de dragón verde, ocho rollos de nieve, ocho rollos de California, ocho rollos de wakame y una ración de edamame.

"Nuestra cena duró unas dos horas porque estábamos tan llenas que tuvimos que hacer continuas pausas", añadió. A las pocas horas la cosa se puso fea, según ella misma contaba al NYP. "Me dolía mucho el estómago y el pecho y me costaba respirar profundamente". Su novio y su abuela acabaron por llevarla al hospital. 

@danielleshap

All you can eat sushi gone wrong… 🥴

♬ Originalton - POV’s

La joven no le ha cogido, sin embargo, manía al sushi. "Lo que sí he aprendido es que la próxima vez tengo que escuchar a mi cuerpo y tomarme las cosas con más calma", dijo. 

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