Por eso, este domingo celebrarán la primera edición de la Fiesta de la Zanahoria Morá, una variedad que fue introducida en España por los árabes y que destaca por su particular color violeta. Durante la jornada, los visitantes podrán degustar ensaladas de esta hortaliza, zanahoria con migas, aguardiente y dulces típicos de esta localidad.* Cuevas Bajas. Domingo, a partir de las 11 horas. La localidad está situada a unos 75 kilómetros de la capital; casi una hora en coche.
Primera fiesta de la zanahoria morá
Los vecinos de Cuevas Bajas quieren dar a conocer las excelencias de este peculiar cultivo.
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