Los alimentos del supermercado que más han subido de precio en un año

Huevos.
Huevos.
Biserka Stojanovic / iStock
Huevos.

Este miércoles 13 de julio, el Instituto Nacional de Estadística (INE) ha confirmado el alza de precios, concretamente se dispararon un 10,2% en el mes de junio de este año, por el encarecimiento de la gasolina, de la energía, de los alimentos y, en menor grado, del alojamiento y hostelería. 

Pero, ¿qué productos de los supermercados han experimentado un mayor aumento de los precios este año? Como denuncia la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), "la situación empieza a ser insostenible para muchos hogares", ya que 9 de cada 10 productos cuestan más que el año pasado.

La cesta de la compra aumenta un 15% 

Según la organización, la cesta de la compra se ha encarecido en más de un 15% desde 2021 y muchos alimentos básicos han aumentado su precio en un 40% en cuestión de pocos meses. "En algunos casos, las subidas superan el 40, el 50% o más. En concreto, el aceite de girasol es ahora un 118% más caro que hace un año, el aceite de oliva casi un 53% más caro y la harina cuesta prácticamente un 50% más ahora que en mayo de 2021", aclara la OCU. Estos son los productos que más han subido:

  • Aceite de girasol: 117,8%.
  • Magdalenas redondas: 75,4%.
  • Margarina: 75,2%.
  • Plátanos de Canarias: 63,6%.
  • Macarrones: 55,6%.
  • Harina de trigo: 49,7%.
  • Huevos tamaño L (docena): 44,7%.

En la categoría de productos frescos, es de especial relevancia la subida del precio de los huevos, "pero también han subido por encima de la media carnes como el pollo (un 16,1%), el vacuno (17,8%) o el cordero (18%)". 

Respecto a las bajadas de precios, como excepción, la OCU se centra en algunas frutas y verduras como los aguacates (-9,6%), kiwi (-5,5%), las manzanas (-4,8%), la coliflor (-3,7%), las naranjas (-1,5%), el gallo de ración (-1,1%) y el ajo que mantiene su precio. 

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