Un recorrido por los vinos con DO Málaga y DO Sierras de Málaga y la cocina marenga más tradicional presente en 15 restaurantes del litoral malagueño que han presentado en la tarde de este lunes en un acto en el que, además del presidente del CRDO, José María Losantos; han participado el presidente de la Diputación y de Turismo Costa del Sol, Francisco Salado; la delegada territorial de Turismo, Nuria Rodríguez y la concejala de Turismo del Ayuntamiento de Málaga, Rosa Sánchez, entre otros.
Desde Manilva hasta Nerja, más de una decena de restaurantes participan en esta iniciativa en la que el público puede disfrutar de una selección de vinos con denominación de origen de Málaga o Sierras de Málaga y de las elaboraciones propias del recetario de la cocina marenga de cada restaurante, desde el clásico gazpachuelo hasta la cazuela de marisco o el pescaíto frito.
La iniciativa, que cuenta con referencias vitivinícolas de toda la provincia, se enmarca dentro de los objetivos generales del consejo de promover la divulgación, el conocimiento y consumo de los vinos con denominación de origen en la restauración malagueña.
Además, dentro de 'Málaga, la mar de vinos' tienen lugar actividades paralelas en torno al universo del vino, el mar y la gastronomía marinera, como una cata maridaje y una regata de barca de jábegas con profesionales del sector gastronómico, turístico y de los medios de comunicación.
"La sinergia y, sobre todo, el carácter colaborativo es el verdadero eje de esta nueva acción promocional del Consejo con la que pretendemos poner aún más en valor los vinos con denominación de origen en nuestra propia provincia", explica el presidente del Consejo, José María Losantos, quien ha focalizado también en la importancia de "estrechar vínculos con los hosteleros para que los vinos con DO Málaga y Sierras de Málaga no falten en sus mesas".
Los usuarios podrán consultar los restaurantes participantes en la iniciativa a través de la página web
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