Según ha explicado el Ayuntamiento en nota de prensa, los estudiantes permanecerán tres meses realizando prácticas en empresas relacionadas con sus titulaciones dentro de las familias profesionales de cocina y gastronomía, promoción turística, electricidad y electrónica o fabricación mecánica.

El programa 'Euroempléate VI' está promovido por un consorcio coordinado por el Ayuntamiento de Oviedo y del que también forman parte los Institutos de Educación Secundaria "Pando", "Doctor Fleming", "Leopoldo Alas Clarín" y Colegio Fundación Masaveu. El Ayuntamiento participa enviando a alumnado de las Escuelas Taller finalizadas el 2020 ("Oviedo inicio del Camino" y "Recuperación de los meandros del Nora") y el resto de centros educativos participan con alumnado que haya obtenido una titulación de Ciclo Formativo de Grado Medio (antiguo FP1) durante 2021.

El Ayuntamiento de Oviedo cofinancia el proyecto aproximadamente en un 50% del total destinando su apoyo a la gestión del alojamiento de los participantes, el seguro de responsabilidad civil y de asistencia sanitaria. Además, desde el Ayuntamiento se hace una aportación extra a la bolsa de viaje y se les da a los participantes un curso de idiomas según el destino seleccionado y un curso de manipulador de alimentos en el caso de los participantes dentro de la familia profesional de cocina y gastronomía.