Saber administrar las cuentas, pensar de manera estratégica y tomar decisiones acertadas a corto y medio plazo, prever y minimizar los riesgos asociados a la tesorería y a la liquidez o mejorar la fiscalidad de la cooperativa o empresa agroalimentaria, son algunos de los principios de las finanzas en los que se forman los participantes.

A través de un lenguaje claro y cercano, y una formación directa y adaptada a la realidad de los participantes, los alumnos obtienen las herramientas necesarias para entender la contabilidad de su cooperativa y maximizar los beneficios desde un punto de vista externo y de cara a un control interno. De este modo, las exposiciones teóricas se complementan con la realización de casos prácticos cercanos a la realidad del alumnado.

La formación es impartida por Jorge Torres Quílez, profesor de la Universidad de Zaragoza, de escuelas de negocio, investigador y profesor visitante en universidades de Francia, Bélgica, Alemania, Italia, Finlandia, Portugal, Hungría, Polonia y Lituania. Emprendedor y colaborador habitual en medios de comunicación, es autor del ensayo 'Los genios ya no nacen' (Editorial Círculo Rojo, 2015).

Durante el mes de abril esta formación se realizó en las localidades zaragozanas de Borja, San Mateo de Gállego y Calatayud. Posteriormente, esta iniciativa bonificada íntegramente para todos los asistentes por Fundación Caja Rural de Aragón, se ha desarrollado en Almudévar en la sede de Aspanoa (11 de mayo), Jaca, en el auditorio de la Comarca de la Jacetania, (25 de mayo) y en Barbastro (1 de junio).

Fundación Caja Rural de Aragón comprometida con la formación de las personas que habitan en los territorios donde está presente, enmarca esta iniciativa dentro de su compromiso con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Con esta acción la Fundación aragonesa impulsa el ODS 4 (Educación de Calidad), ODS 8 (Trabajo decente y crecimiento económico) y ODS 10 (Reducción de las desigualdades).