El pasado 2 de abril acordaron la suspensión temporal de esta celebración, pendientes de la evolución del estado de alarma, y "a la vista de los plazos fijados por el Gobierno para la vuelta a la normalidad, no nos queda otra solución que cancelarla hasta el próximo año", han explicado, haciendo referencia a que no se prevé realizar actos multitudinarios "en un tiempo".

El Ayuntamiento y la Orden del Volatín han apuntado que "es evidente que en el mes de julio no tendría mucho sentido celebrar unas Fiestas de la Verdura sin tener una producción adecuada del producto que pretendemos exaltar".

Tanto el Consistorio como la Orden han afirmado que son "los primeros en lamentar esta decisión por todo lo que representa". "Queremos agradecer a todas las personas, entidades, asociaciones y empresas el trabajo que han desarrollado para prepararlas. Estamos seguros de que este trabajo va a servir para que las Fiestas de la Verdura 2021 sean realmente más grandes y más atractivas", han señalado.