Comprueba que las setas que has cogido no son venenosas... y luego cómetelas

  • El 8% de setas analizadas el pasado año eran tóxicas.
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El Ayuntamiento de Bilbao pone este miércoles en marcha su tradicional servicio de identificación de setas, por el que los ciudadanos pueden comprobar que lo que han recogido en el monte es comestible y no entraña ningún peligro.

El año pasado, este servicio del Área de Salud y Consumo recibió 1.503 consultas de 512 personas, lo que supuso un incremento del 31,4% respecto al año anterior. El 65,4% de las setas analizadas eran comestibles, un 26,6% no lo eran, y el 8% eran tóxicas.

En cuanto a los usuarios, la mayoría eran hombres mayores de 61 años (76%). En cambio, la edad media de las mujeres que acudieron fue de 49 años.

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