Les reserves per al principal certamen gastronòmic de València es poden omplir a través de la web 'www.valenciacuinaoberta.com', detalla Turisme València en un comunicat.

L'esdeveniment ofereix menús gourmet de la mà dels millors restaurants de la capital del Turia, a preus especials: 20 euros al migdia i 30 a la nit, amb un suplement de 15 euros en els restaurants amb estrela Michelin.

En aquesta edició, Cuina Oberta arribarà a 59 prestigiosos restaurants del 'cap i casal', alguns amb estrela Michelin i sols Repsol. Tots posaran sobre la taula alta cuina d'essència valenciana a preu tancat.

Amb 17 edicions bianuals a les seues esquenes, el certamen és una iniciativa que pretén acostar la gastronomia valenciana a tots els paladars, a través d'una oferta variada de menús basats en productes de proximitat de gran qualitat.

A partir de la mescla d'innovació i cuina tradicional, alguns dels millors xefs i restaurants de València ofereixen originals plats d'autor i una excel·lent atenció en sala, a preus per a totes les butxaques. L'objectiu, posicionar el nom i la gastronomia de la ciutat en la cimera nacional i internacional.

Com a novetat, Cuina Oberta realitzarà enguany activitats gastronòmiques paral·leles a l'esdeveniment. El Mercat de Colón acollirà tallers infantils de nutrició saludable i es podran reservar, també a través de la web, visites guiades al Celler amb tast de vi inclós.