El objetivo de esta ruta es fomentar "la excelente y variada" oferta de restauración de la ciudad, además de promocionar las recetas tradicionales de la cocina española y proponer un nuevo aliciente "para atraer visitantes a la ciudad y romper la estacionalidad turística", ha señalado.

El edil ha manifestado su deseo de que "este año se vendan aún más cazuelitas que el año pasado, en las que se sirvieron en torno a 40.000, y que la cita vuelva a ser todo un éxito". En esta ocasión se incluirán cinco tapas para celiacos, una para veganos y otra dulce, ha añadido Romero.

Cada uno de los establecimientos preparará recetas propias que servirán en cazuelitas de barro, recipiente que se ha convertido en la seña de identidad de la ruta, que ofrecerán al público a un precio de dos euros con bebida. El plato elegido por cada uno de ellos será el que participe en el concurso y deberá estar a disposición de los clientes durante los días establecidos a lo largo del horario de apertura.

Todas las personas que quieran participar en el sorteo de premios previsto tendrán que conseguir cinco sellos de distintos establecimientos y colocarlos en los pasaportes especiales que se van a distribuir por toda la ciudad.

El Ayuntamiento pondrá 40.000 ejemplares a disposición del público que podrán ser recogidos en la Oficina de Turismo y en los restaurantes que participan en esta edición. Los pasaportes rellenos deberán ser entregados en la Oficina de Turismo hasta un día antes del sorteo, que se realizará el día 9 de marzo.

Los tres establecimientos más votados por el público serán galardonados con la cuchara de plata y el negocio cuyo plato sea elegido como el mejor podrá anunciarse en Fuengirola Televisión gratuitamente durante un mes.