«Se enamoró de nuestros molletes. Nunca había probado un pan así», recuerda Juan Villodres, dueño de la empresa Horno El Antequerano, que le dijo en la Feria de Panaderías de Madrid un distribuidor. Empezaron a negociar y en los últimos cuatro meses unos 15.000 molletes han ido a parar a las mesas de franceses y miamenses, y otros países ya han pedido probarlos. La ultracongelación hace posible que crucen el charco, permitiendo que duren hasta nueve meses. Villodres asegura que están más buenos que el del día.