El Museo de la Cuchillería de Albacete ha acogido dentro de los actos de la feria de la localidad la entrega de premios del Concurso de Cuchillería. Así, el artesano cuchillero Juan Vergara Ruiz, fue reconocido con el galardón 'Reproducción navajas antiguas, Premio Paco Alarcón', y 'Réplica Pieza del Museo', otorgado por el Ayuntamiento y el Museo Municipal de la Cuchillería.

En el bloque temático 'Navaja Artística de Albacete' y concedido por el patrocinio de la Caja Rural de Albacete, el primer galardonado fue Juan Luis Vergara Gallego, y el segundo premio para Francisco José Expósito Moreno, este último concedido por la Diputación provincial.

En el bloque temático 'Cuchillo Artístico de Albacete', el primer premio también fue para Juan Luis Vergara Gallego y el segundo para Francisco José Expósito Moreno.

En el tema 'Navaja Clásica Albaceteña, Premio Manuel Fernández Panades', el galardón fue también para Juan Vergara Ruiz y el segundo, nuevamente, para Juan Luis Vergara Gallego.

En el bloque 'Cuchillo o Navaja Libre para Aficionados', el premio que concede la Federación Empresarial Albaceteña (FEDA) fue destinado para Juan José Martínez Martínez.

En el bloque temático 'Cuchillo de Arte, Innovación y Diseño', el premio fue para Francisco José Expósito Moreno, y en el capítulo 'Navaja de Arte y Diseño', el reconocimiento fue para José Luis Segura Garrido.

En los últimos bloques, y dentro del 'Mejor Conjunto de Cuchillos de Oficio, Premio Gregorio Arcos', el premiado fue Cuchillería Forester SL; en el bloque 'Mejor Navaja de Serie', fue el galardón para José Luis Segura Garrido.

Finalmente, en 'Pieza Más Original", concedido por la empresa INDUALSA nuevamente para Juan Vergara Ruiz; y en 'Pieza Vitrina Industrial' y concedido por la Confederación de Empresarios de Albacete (FEDA), el reconocimiento especial fue para el Museo Municipal de la Cuchillería.

Junta apoyará la cuchillería

El delegado de la Junta de Comunidades en Albacete, Pedro Antonio Ruiz Santos, ha subrayado en el acto que el Gobierno de Castilla-La Mancha apoyará la reivindicación expuesta por "la familia cuchillera albaceteña", —que engloba a 850 familias— para conseguir una etiqueta de comercialización internacional 'Made In' y la Indicación Geográfica Protegida, No Alimentaria (IPG).

"La gente debe saber que los mejores cuchillos y útiles derivados de esta gran industria se realizan en Albacete", ha dicho Ruiz Santos, que también quiso felicitar al alcalde de Albacete, Javier Cuenca, por abrir la Puerta de Hierros, y dar paso a que la Feria de Albacete se conozca en todo el mundo, "un evento que crea riqueza y genera economía para el propio sector cuchillero.

Finalmente, en su intervención, Ruiz Santos también ha remarcado la importancia de la unidad institucional en la defensa del sector cuchillero de Albacete, y lo ha hecho en presencia del alcalde de Albacete, Javier Cuenca,; el presidente de la Diputación, Santiago Cabañero; el subdelegado del Gobierno, Federico Pozuelo y el presidente de APRECU, Andrés Barbero.

Javier cuenca aboga por luchar contra la competencia desleal

Por su parte, el alcalde de Albacete, Javier Cuenca, ha reiterado el "firme compromiso del Ayuntamiento" con el sector cuchillero asegurando que se suma a su defensa para luchar contra la competencia desleal "que tanto daño está causando a este sector prestigioso y emblemático para todos los albaceteños.

En opinión de Javier Cuenca, "tenemos que cuidar y mimar a los cuchilleros artesanos porque tenemos que cuidar y mimar nuestras tradiciones, así como a todos los sectores que generan riqueza y puestos de trabajo".

Concretamente, el alcalde de Albacete ha asegurado que "el sector de la cuchillería es cultura, arte e industria, pero también es un motor dinamizador de la actividad económica".

En este sentido, Javier Cuenca ha destacado la gran capacidad exportadora de nuestro sector cuchillero, presente en más de 80 países y con más de 11,5 millones de ventas al exterior en el primer semestre de este año, señalando que es un gran "embajador" de Albacete.