El presidente de Murcia, Ramón Luis Valcárcel, ha destacado este miércoles el "importante impulso" que la cooperativa valenciana Consum ha dado en esta autonomía para crecer e invertir en nuevas instalaciones, "lo que demuestra su confianza en el potencial económico y social de esta Región".

Así lo ha señalado en la inauguración de la segunda fase de la Plataforma Logística Integral de Consum en el término municipal de Las Torres de Cotillas —destinada a mercancías generales—, que completa las que ya se pusieron en marcha en febrero del pasado año. El acto ha contado con la participación del jefe del Ejecutivo murciano, del consejero de Universidades, Empresa e Investigación, José Ballesta, y del director general de Consum, Juan Luis Durich.

Con estas instalaciones, Consum ha realizado ya una inversión total de 100 millones de euros en Murcia (20 millones en la nueva planta), lo que permitirá optimizar el servicio a más de 100 supermercados situados en cuatro comunidades autónomas (Región de Murcia, Comunitat Valenciana, Andalucía y Castilla-La Mancha).

Valcárcel ha subrayado que la cooperativa de supermercados, a pesar de las dificultades económicas existentes, ha sido capaz de mantener el pasado año sus cifras de facturación "para seguir generando beneficios y creando empleo en la Región y en toda España".

Además, ha valorado su apuesta decidida por la innovación, en aspectos que le permitirán reducir sus costes de explotación y mejorar su competitividad, "y buena muestra de ello es esta plataforma logística situada estratégicamente en Murcia", ha dicho.

La plataforma de Consum en Las Torres de Cotillas cuenta con unos 200 trabajadores, a los que se sumarán los 110 empleos directos de la puesta en marcha de la nuevas instalaciones de mercancías generales y los 270 indirectos generados en todo el recinto.

Plataforma de 65.000 M2 CON '

Escuela de frescos'

En su conjunto, la planta ocupa unos 65.000 metros cuadrados, 25.000 metros cuadrados correspondientes a productos refrigerados, 7.000 a productos congelados, 25.000 a productos secos, 2.000 a oficinas y 6.000 metros cuadrados a logística inversa. Además, cuenta con una 'escuela de frescos' para formar a profesionales para las secciones de venta personalizada de carnes, charcutería y pescadería.

Durich ha resaltado que, con la puesta en marcha de la segunda fase, "estas instalaciones se convierten en la mayor plataforma logística integral de la cooperativa en España", que le permite "dar respuesta a las necesidades de los clientes y a su expansión de una manera sostenible", a través de la innovación y la eficiencia.

De la nueva instalación de mercancías generales, ha resaltado que tiene capacidad para gestionar 5.000 palés al día, unos 6.000 productos/referencias, y albergar un total de 20.000 palés.

Gestión telemática de los pedidos de cada tienda

Está dividida en las áreas de alimentación, no alimentación (droguería, perfumería y bazar) y automatismo de alta rotación, esta última destinada al almacenamiento de producto de consumo muy alto y que, por tanto, necesita una gestión para su reposición en el supermercado mucho más ágil. Según explican, posee una programación informática inteligente, exclusiva para Consum, que gestiona telemáticamente lo que necesita cada tienda y prepara el pedido.

Una de las características más relevantes de la nueva plataforma integral es que ha sido construida con un criterio de operatividad y eficiencia energética innovador.

Así, la nueva plataforma de Las Torres de Cotillas incorpora la última tecnología logística para optimizar la gestión y hacerla sostenible, lo que supone una disminución del 20 por ciento del consumo de energía eléctrica respecto a una plataforma convencional.

Zona fotovoltaica con 500

Placas solares

A su vez, la central frigorífica posee novedosos sistemas de eficiencia energética, con una zona fotovoltaica con 500 placas solares que abastecen de energía renovable a estas instalaciones.

En cuanto a gestión de residuos, destaca el centro integrado de retorno de envases, contenedores y paletas reutilizables, que evita la generación de residuos desechables. Además, posee sistemas de procesado de plásticos y cartones, de forma que los residuos de la plataforma y los supermercados de su área de influencia se gestionarán en la propia plataforma.