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Lanzan una nueva leche baja en grasa de vacas alimentadas con semillas de lino

Vacas
La alimentación de las vacas es la que determina las propiedades de la leche, sin que ésta pase por el laboratorio. (ARCHIVO)
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  • Les dan un suplemento de forrajes, semillas de lino y pienso.
  • Es la primera en mejorar sus propiedades sin pasar por un laboratorio.
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La cooperativa gallega Feiraco lanzó hoy una nueva marca de leche de bajo contenido en grasas saturadas dirigida a los consumidores más preocupados por una dieta sana y equilibrada. El enriquecimiento de la alimentación de las vacas mediante un suplemento de forrajes, semillas de lino y pienso permitió, después de tres años de trabajo de investigadores de las tres universidades gallegas, incorporar un elevado aporte en ácidos omega tres, omega seis y linoleico conjugado (CLA).

Es una leche funcional sin añadidos, mejorada en origen sin preparados adicionales

"Es una leche funcional sin añadidos, mejorada en origen sin preparados adicionales", aseguró hoy en Santiago el director gerente de Feiraco, José Luis Antuña, durante la presentación de Unicla, de la que aseguró que es la primera del mercado en mejorar sus propiedades sin pasar por un laboratorio.

Entre sus características, destacó su 2,9 por ciento de materia grasa, cuatro veces más omega tres, seis y CLA que una leche convencional. Unicla comenzará a comercializarse a partir de la próxima semana en toda España, aunque, según destacó Antuña, ya se puede adquirir desde este pasado lunes en las grandes superficies dado el "entusiasmo" que, como asegura, demostraron las cadenas de distribución.

70.000 litros de leche

Feiraco sacará al mercado unos 70.000 litros, que se venderán en un pack de cuatro unidades a un precio que oscilará entre los 1,15 y 1,2 euros cada una, casi un 20% más que su leche estándar. El importe es, a juicio de Antuña, "razonable" al dirigirse a un consumidor que apuesta por leche "de calidad diferenciada".

A este respecto, recordó que seis de cada diez decisiones de compra están motivadas por la búsqueda de "beneficios saludables" y que la leche modificada, aquella que incluye algún tipo de propiedad añadida, ya representa casi el 25 por ciento de la comercializada en España.

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10 Comentarios
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1 Comentario oculto Leer comentario
Dice ser Pepe
1
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Dice ser Pepe, 30.07.2008 - 21.28h

Vale, los PROS: baja en grasas.
Ahora me gustaría saber los CONTRAS

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pepenrique_
2
Avatar de pepenrique_
pepenrique_, 30.07.2008 - 21.29h

    Si las alimentaran con semillas de cannabis sativa...¿qué ocurriría?. Hala, hala, a investigar que pa eso os pagan.

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    3 Comentario oculto Leer comentario
    Dice ser yo
    3
    Avatar genérico
    Dice ser yo, 30.07.2008 - 21.59h

    Cuanto mas pienso coman las vacas mas grasa tendra la leche, esto se sabe desde el año catapum.
    Menos semillas y menos inventos y mas llevar a las vacas a pastar hierva fresca si se quiere una leche de calidad y con la grasa justa y necesaria que tiene que llevar.

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    Dice ser a
    4
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    Dice ser a, 30.07.2008 - 22.01h

    Esto ya lo sacó ATO hace meses... Que pasa, que como es una empresa catalana no interesa?

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    Dice ser Eco
    5
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    Dice ser Eco, 31.07.2008 - 07.36h

    Volverán las vacas locas. Más alimentos ecológicos y menos experimentos.

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    Dice ser LKHU
    6
    Avatar genérico
    Dice ser LKHU, 31.07.2008 - 09.20h

    ESTOY EN EL PARO...YO VOTE PSOE...NUNCA MAS, NUNCA MAS,

    ME HAN ENGAÑADO, ARRUINADO, LA HIPOTECA NO PUEDO PAGARLA, ME LLAMAN DESDE LOS BANCOS...MI MUJER ME AMENAZA CON SEPARARSE SI ESTO NO CAMBIA...

    GRACIAS ZAPATERO, MENTIROSO, SOLBES, CON TU OJO GUIÑADO DE FULLERO POCKER, DE LA VEGA, CON TUS MODELITOS QUE VALEN MAS QUE MI MISERO PARO...

    NUNCA MAS PSOE, NUNCA MAS...BANDA DE MENTIROSOS

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    Dice ser daniel
    7
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    Dice ser daniel, 31.07.2008 - 09.22h

    Y si las alimentan de sardinas tendremos leche con omega3 natural. y con tomates, tendremos leche roja y si lo hacen con limones, leche amarilla... y si les damos de comer chinos, en lugar de leche tendran tiendas de "todo a un euro". que dejen a los naimales pacer tranquilamente en el campo!!.

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    Dice ser no comprendooo
    8
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    Dice ser no comprendooo, 31.07.2008 - 10.03h

    REPETIMOS :
    yo pense que la noticia va sobre droga incautada en la aduana Y NO DE POLITICA



    PD : becario esto mismo puse antes y me lo borraste , lees algo injurioso ? insulto a alguien ?
    te ha molestado mi comentario ?
    a ver si borras los comentarios con mas rigor periodistico y no al tuntun como estas haciendo hasta ahora
    gracias

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    9 Comentario oculto Leer comentario
    Dice ser Las vacas son la leche
    9
    Avatar genérico
    Dice ser Las vacas son la leche, 31.07.2008 - 10.17h

    Tengo una vaca lecheraaaaa

    No es una vaca cualquieraaaa

    Me da leche desnatada

    Hay que vaca tan salada!!!!!

    Tolón tolóooooon,

    Tolón tolóooooon

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    Harry Callahan
    10
    Avatar de Harry Callahan
    Harry Callahan, 31.07.2008 - 10.37h

      ¿Pero que incongruencia es esta??? . Mejor desnatar la leche como toda la vida y además sacas el resto de productos que se derivan de la nata. Menudos sabios.

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