Así se desprende de los primeros resultados del proyecto de investigación europeo Helena, dado a conocer este lunes un congreso sobre nutrición celebrado en Granada.
En cuanto a la cantidad de fruta recomendada (al menos dos piezas al día), sólo cumplió el 16%, mientras que más de la mitad consumió más grasa de la considerada saludable (el 35% de las calorías).
Diferencias de género
El estudio también pone de manifiesto diferencias de género en los patrones alimentarios de los adolescentes europeos, según explicó Luis Moreno, profesor de Salud Pública de la Universidad de Zaragoza y coordinador de este proyecto.
Así, el 58% de los varones cumplía la actividad física recomendada (60 minutos al día de ejercicios moderados o intensos), frente al 31% de las chicas.
Moreno ha considerado que el problema de sobrepeso y obesidad entre los adolescentes europeos es "de tal magnitud, y la solución tan difícil", que hay que abordarlo desde todos los ámbitos, entre ellos el institucional, el sanitario y el educativo. Prueba de ellos es que cada año, el número de niños con sobrepeso en la Unión Europea aumenta en cerca de 400.000.
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