Los hermanos Roca abrirán una fábrica de chocolate en Girona

Los hermanos Roca abrirán una fábrica de chocolate en Girona

Los hermanos Roca, del Celler de Can Roca
Los hermanos Roca, del Celler de Can Roca. (BBVA/J.P)
  • Trabajarán de la mano de pequeños productores en "búsqueda de autenticidad".
  • La fábrica tiene previsto abrir en la plaza Catalunya, en el centro de la ciudad.

Los hermanos Roca abrirán una fábrica de chocolate en Girona el próximo año, ha anunciado el chef Joan Roca este martes en la celebración del 15 aniversario de la lista 'The World's 50 Best Restaurants' en Barcelona.

La nueva fábrica trabajará de la mano de pequeños productores en "búsqueda de autenticidad", ha explicado Jordi Roca en declaraciones a Europa Press.

La fábrica tiene previsto abrir en la plaza Catalunya de Girona, en pleno centro de la ciudad, ha detallado el repostero.

Consulta aquí más noticias de Girona.

Síguenos en Facebook para estar informado de la última hora:
Publicada en la dirección url http://www.20minutos.es/noticia/3076435/0/hermanos-roca-abriran-fabrica-chocolate-girona/ accede a la noticia online capturando este código en tu móvil Código QR

Cerrar

Mostrar gráfica

¿Cómo leer la gráfica?

  • Hay tres variables que se distinguen por colores: ECO de 20minutos.es, en rojo; ECO en redes sociales, en verde, y ECO total (una combinación de los dos anteriores), en azul. El usuario puede activar o desactivar cada una de ellas en cualquier momento con los botones que aparecen justo debajo de la representación gráfica.
  • Al pasar el ratón por cada punto de la gráfica aparecerá el valor (en porcentaje) de cada una de las variables que estén activadas en una fecha y una hora concretas.
  • Zoom: Al seleccionar una zona de la gráfica cualquiera, esta se ampliará. Automáticamente aparecerá un botón a la derecha con las letras reset zoom. Pinchando ahí, la gráfica volverá a su posición inicial.

Más información