Domingo, 22/11/09. Actualizado hace 96 minutos
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“Durante las últimas décadas del siglo XIX y las primeras del XX, el horario de comidas de la población española se ajustaba en mayor medida a las pautas europeas”.
Esta es la hipótesis de partida del Libro Blanco para la Racionalización de los horarios españoles y su Normalización con los demás países europeos.
Este proyecto, iniciado hace tres años y medio por la Fundación Independiente, tiene el objeto de “sensibilizar” a la sociedad de la importancia de una modificación de nuestros horarios y hábitos para hacerlos más racionales.
De momento, el Congreso ya ha dado el primer paso adelantando una hora -de las 9 a las 8- el debate de los jueves.
Pero: ¿Por qué cambiar?
Pues básicamente, y tal y como especifica Ignacio Buqueras, presidente de la Fundación Independiente, para “racionalizar los horarios laborales; para mejorar la calidad de la vida cotidiana y para lograr una vida familiar más intensa”.
“Desde el Ministerio de Administraciones Públicas hemos asumido el compromiso de los promotores del Libro Blanco”, ha declarado Jordi Sevilla, ministro de Administraciones Públicas, en torno a este proyecto.
La Fundación propone siete puntos:
- Flexibilización de los horarios laborales, las jornadas continuas, jornadas a tiempo parcial y el teletrabajo.
- Debemos controlar no el número de horas de estancia, sino el número de horas productivas.
- Libertad de los horarios comerciales.
- Somos los europeos que menos dormimos, lo que afecta a la producción y en el número de accidentes. Son imprescindibles unas adecuadas campañas de sensibilización de la sociedad en este sentido.
- La mujer es la gran perjudicada por nuestros actuales horarios, ya que tiene una doble carga de trabajo.
- Dedicamos casi trece horas al trabajo, por lo que es menester racionalizar el tiempo para disponer de tiempo de ocio.
- Reflexionar sobre la conveniencia o no de cambiar nuestro horario oficial y adoptar el que por situación geográfica nos corresponde de forma lógica.
Para encontrar el origen de este horario, no hace falta remontarse mucho más allá de la década de 1930.
Según el sociólogo Amando de Miguel, en esos momentos ”ya se empezaba a trasnochar, a retrasar el ritmo cotidiano”.
Al españolito medio le gusta pensar que comer más tarde que los demás constituye otra prueba de su peculiaridad
De hecho, el académico y cineasta José Luis Borau ha escrito recientemente que "al españolito medio le gusta pensar que comer más tarde que los demás constituye otra prueba de su peculiaridad”.
No obstante, y tal y como escribe el propio Borau, “Palacio Valdés describe en su Riverita un ambiente en el que la burguesía madrileña, en las postrimerías del XIX, sigue idénticas horas a las de París o Londres”.
Según la investigación elaborada por la Fundación Independiente, “la Monarquía tiene desde siempre sus horarios institucionales”.
Para que se hagan una idea, los monarcas almorzaban, a finales de los veinte, a la una de la tarde, mientras que en 1903 cenaban a las ocho.
La Monarquía tiene desde siempre sus horarios institucionales
La nobleza, a mediados del siglo XIX, almorzaba a las doce y comía a las cinco, en verano, y a la siete, en invierno, mientras que en 1900 el té tenía lugar a las cinco.
Entre estas clases acomodadas –continúa el estudio-, el modelo era la casa de la marquesa de Squilache, en la que se cenaba a las ocho.
La clase media madrileña o vasca, por su parte, comía a las doce o la una, mientras que los indigentes tenían un horario asistencial a las doce.
Incluso, en tiempos de Primo de Rivera, y ante “lo mucho que comen los españoles y lo poco que trabajan”, se intentó regular el horario de comidas entre cinco y media y siete de la tarde –comida única-.
Lo que sí que parece ser una constante desde principios del siglo XX, según demuestra la documentación aportada por la Fundación Independiente, es la vida nocturna.
Divertirse hasta la madrugada y empezar a trabajar a las diez es toda una proeza
“Me ha sorprendido el orden de vida en España, porque aquí se cena a las once y duran las fiestas hasta el alba (…), divertirse hasta la madrugada y empezar a trabajar a las diez es toda una proeza”, decía en 1929 el ministro de Asuntos Exteriores alemán, Stresemann.
Sin embargo, eran muchos los que entraban bastante antes de las diez.
Los albañiles se levantaban a las cinco, almorzaban a las doce y cenaban a las siete, mientras que las verduleras empezaban a trabajar a las cuatro u media de la mañana.
Ya en 1926, el horario comercial comenzaba a ser muy similar al actual: de 9.30 a 13.30 y de 15.30 a 20.30.
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Somos la ostia xDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
06.04.2006 - 13.07 h - Dice ser Español - #1
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Pues... yo creo que el mejor horario del mundo es entrar a las 8 de la mañana y salir al as 5 de la tarde, parando una hora para comer a la 1 o la 1.30 o las 2. Es el horario que tengo yo actualmente y la verdad es que estar a las 5 en la calle te permite tener vida social, familiar, ir de compras, de cervezas y todo ello sin prisa alguna, incluso llegas duchadito y cenadito a un cine a las 10, mientras que si sales a las 8 como pasa en muchos sitios, llevas todo el santo dia fuera de casa, estas harto de todo y quieres llegar a casa y encima pretendes que la mujer te tenga la cena hecha y el baño listo para ti, y por supuesto, ni de coña estas a las 10 cenado y limpio para poder ir un miercoles dia del espectador al cine, sino q te sientas en tu sofa, te apoderas del mando de la tele y ale... hasta las 12 ya no se hace nada mas, luego a dormir o un polvete con la mujer si estas con ganas y ella tambien, y mañana sera otro lamentable dia de oficina desde las 9 hasta las 8 de la tarde, sin vida, sin diversiones y sin nada.
HORARIOS DECENTES YA !!!
PD: los congresistas hoy quieren dar ejemplo y han entrado a las 8 a trabajar... muy bien señores, den ejemplo tambien para los obreros q llevan ya 4 horas trabajando, y den ejemplo a los que deben ir al mercado de abastos a las 4 de la mañana para tener la comida fresca luego a las 10 cuando sus mujeres van al super a llenarle sus neveras... ahi deben dar ejemplo.
06.04.2006 - 13.08 h - Dice ser SirZoX - #2
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¿Y los sueldos? ¿para cuándo sueldos europeos? Y ¿precios de alquileres europeos?....
06.04.2006 - 13.16 h - Dice ser Viernes - #3
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No me parece bien que el horario comercial sea libre, pues eso significa que sus empleados tendrán mucho menos tiempo libre que en los demás sectores.
En todo caso, debería haber empresas que trabajasen sólo por la mañana y otras que trabajasen sólo por la tarde. De esa forma, todos encontraríamos comercios abiertos en nuestro tiempo libre, así como bancos u oficinas de la administración. Las empresas más productivas, podrían tener dos turnos: uno de mañanas y otro de tardes, pero con dos nóminas separadas.
De todas formas, la idea me parece muy interesante, y le veo pegas, pero le veo más ventajas.
06.04.2006 - 13.16 h - Dice ser Raúl Hernán - #4
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La verdad es que no vendria mal por que asi podemos pasar mas tiempo con la familia y ir de compras.
Pero esque si nosotros queremos salir antes del trabajo ellos tambien querrán y si todo el mundo ace eso y cierran los bares y las tiendas..
¿donde vas a ir de copas??
¿y a comprarte ropa???
Yo creo que cada 1 piensa para el solo. Hay que mirar eso tambien y por todos.
06.04.2006 - 13.30 h - Dice ser Kay - #5
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El año pasado estuve viviendo en una ciudad inglesa, se empezaba atrabajar pronto paraban a las 12 a comer...solo comian un sandwich no mas y luego a las 5 fuera...a cenar...te veias a las 6 con todo cerrado y sin un alma en la calle, el horario de 8 a 5 esta bien para los que trabajamos en oficinas, pero para los tenderos?
06.04.2006 - 13.32 h - Dice ser Gonzalo - #6
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Lo que hay que adaptar a Europa son los sueldos.
06.04.2006 - 13.35 h - Dice ser Carlos - #7
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Entonces, tambien las tiendas cerraran entre las 5 y las 6 de la tarde, los restaurantes no daran de comer mas tarde de las 8, todos los domingos y festivos habran comercios abiertos hasta las 4 de la tarde, y lo que es mejor, los bancos y cajas abriran de lunes a sabado hasta las 5 de la tarde??? Demasiado bonito... Y que pasara con las zonas turisticas? Seguira siiendo la España que buscan los guiris o se volvera Europa?
06.04.2006 - 13.35 h - Dice ser Nuria Vidal Fernandez - #8
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Que se dejen de gilipolleces que los españoles sabemos cuando tenemos que comer o cenar.
Lo que deberian "arreglar" son los sueldos y equipararlos con el resto de Europa.
06.04.2006 - 13.37 h - Dice ser Rey - #9
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Seguid soñando...
Este tipo de medidas el gobierno sólo tiene cojones para aplicarlas al funcionariado público, dónde es "el jefe". Ahora, que le plantee al dinosaurio de Cuevas que quieren reducir los horarios y patatín patatán... que verás el pollo que se monta.
No hay cojones para enfrentarse al a la patronal, es una patronal con demasiada influencia en la vida política y lamentablemente con una mentalidad anclada en el pasado.
La prueba de que nuestros horarios actuales son una basura es que somos los que más horas echamos de Europa... pero los menos productivos. Y no creo que sea porque todos somos unos perros vagos y mariconadas de ese tipo.
Saludos.
06.04.2006 - 13.42 h - Dice ser Breznev - #10
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