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Santi Santamaría
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La autopsia confirma que Santi Santamaría falleció a causa de un infarto de miocardio 13
- El cadáver llegará este viernes al Aeropuerto de El Prat (Barcelona).
- La capilla ardiente se instalará en el Teatro Municipal Ateneu de Sant Celoni.
- Está prevista la celebración de una ceremonia civil en este teatro a las 17.00 horas.
- La familia asegura que continuará la labor del cocinero catalán.
Santi Santamaría denuncia fraudes en la nueva cocina y arremete contra Adriá 48
- El cotizado chef ha ganado el Premio de Hoy, otorgado por la editorial Temas de Hoy, por su ensayo 'La cocina al desnudo'.
- En esta obra denuncia el uso de ingredientes químicos que pueden ser perjudiciales para la salud.
- Además arremete contra Ferran Adriá y otros cocineros que potencian la cocina-espectáculo.
