Sanidad ve suciedad en los 22 restaurantes chinos que ha visitado

Suciedad, grasa acumulada, extractores de humos que no funcionan, instalaciones oxidadas y, en resumen, «deficiencias higiénico-sanitarias importantes» es lo que se han encontrado los inspectores de la Concejalía de Sanidad de Alicante en los 22 restaurantes chinos que han visitado en menos de una semana, según describió ayer el concejal, Juan Zaragoza.
A todos les han abierto expediente y cinco de ellos estarán cerrados varios días hasta que subsanen deficiencias muy graves. En algunos casos, deben presentar facturas para justificar el origen de los alimentos, algunas de cuyas reservas ya han destruido.
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