La sectorial del Ajo de Cooperativas Agroalimentarias Castilla-La Mancha analizará la problemática y limitaciones medioambientales que se están planteando en la ejecución de los programas de actuación de las Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH), que son los planes de carácter plurianual que desarrollan este tipo de entidades en materia de inversiones orientadas a la mejora de la producción y su adaptación al mercado.

Así lo han indicado en nota de prensa los tres principales grupos cooperativos del sector en la región —Santa Mónica de Balazote (Albacete), Coopaman y San Isidro de Las Pedroñeras— que integran la sectorial, tras la reunión mantenida Las Pedroñeras (Cuenca) "en un marco de diálogo y entendimiento" para marcar nuevos retos de trabajo de cara a la próxima campaña.

Entre los principales objetivos marcados para el encuentro que tendrá lugar en el mes de marzo, la sectorial, que tiene un peso en torno a las 35.000 toneladas anuales de ajo y una superficie de 4.500 hectáreas,

La sectorial, que ha retomado "el pulso" de sus acciones tras meses de escasa actividad, analizará también una nueva situación emergente que puede provocar desequilibrios en la producción, como es la aparición de "siembras espontáneas" por parte de cultivadores no vinculados tradicionalmente al sector del ajo.

El encuentro ha sido aprovechado, asimismo, para elegir al viceportavoz de este órgano sectorial, cargo que se encontraba vacante y que será ocupado por el presidente de la cooperativa San Isidro el Santo de Las Pedroñeras, Agustín Ortíz, que ejercerá sus funciones en compañía del portavoz, el también pedroñero, Julio Bacete.

En Castilla-La Mancha, primera región productora de ajo de la Unión Europea (UE), se obtiene un ajo de "calidad, que goza de una sólida presencia y reputación en los mercados comunitarios e interiores", ha indicado la sectorial.