La Asociación de Empresarios Floristas de Aragón espera que las ventas de flores por el día de Todos los Santos sea similar al de otros años, aunque cree que los ingresos serán menores porque debido a la crisis la gente se gastará algo menos.

Según ha explicado a Europa Press el presidente de dicha asociación, Pedro Vicente, la festividad de Todos los Santos "es la fecha del año en la que más flores se solicitan para honrar a los muertos", por lo que "el precio del producto original sube, ya que crece la demanda en los países cristianos de todo el mundo".

A pesar de la crisis, Vicente ha destacado que "la gente sigue comprando flores", por lo que espera que el número de pedidos "será más o menos el mismo", aunque prevé que el precio de las composiciones vendidas "será menor" o que "contendrán menos flores". Desde 2008, "cada año han bajado las ventas un 10 ó un 15 por ciento", ha asegurado.

El empresario ha subrayado "el daño" que hacen a las floristerías "las grandes superficies, los supermercados de ciudad o los establecimientos orientales, que se ponen a vender flores en estas fechas". Sin embargo, ha matizado que estas flores "duran menos", puesto que "están expuestas" y "no se conservan en cámaras frigoríficas".

"El cliente tiene que saber lo que compra", ha indicado Pedro Vicente, ya que aunque "el producto sea comprado en origen en el mismo sitio", si "no se les cambia el agua y se las trata adecuadamente, las flores se secan rápido".

Las flores que más se venden "son la rosa y el cavel" ha subrayado Vicente, porque el clavel es "más fácil de cultivar aquí y más barato". Ha resaltado que desde hace unos años se importan flores de "gran calidad y más espectaculares, aunque más caras", de mercados de África, Tailandia y Sudamérica.

Al contrario de "lo que estamos acostumbrados desde pequeñitos", las composiciones son "cada vez más espectaculares, pero no tan grandes", e incluyen flores tradicionales como las margaritas, o especies más exóticas como las anthuriums, orquídeas de diferentes variedades y strelitzias, más conocidas como 'aves del paraíso'.

El precio medio de los ramos suele rondar los 20 euros, aunque "el premio límite lo pone el cliente", ha matizado Vicente. "Hay ramos de 30 euros y composiciones por unos 10 ó 12 euros".