La Fundación Kalitatea ha anunciado el comienzo de la temporada de la patata en Álava, y ha vaticinado "un año de mantenimiento en producción" con alrededor de 2.500.000 kilos producidos. "Las primeras estimaciones se espera que sea una buena campaña en cantidad y calidad", ha añadido.

En un comunicado, la Fundación Kalitatea ha explicado que, durante este año, se han cultivado más hectáreas que el año pasado, pero el rendimiento ha sido menor. Además, ha recordado que el ejercicio anterior "fue espectacular con rendimientos históricos en todas las variedades y es muy difícil repetir esos datos en cuanto a rendimiento".

Sin embargo, pese a la buena producción, la Fundación Kalitatea ha destacado que "habrá que ver si esta buena campaña de patata va acompañada de buenos precios".

A este respecto, Kalitatea ha explicado que "parece que la caída de producción que ha habido a nivel mundial pueden acompañar a la recuperación de los precios, pero habrá que seguir muy de cerca también como puede afectar la crisis económica que estamos padeciendo".

De todos modos, la Fundación ha recordado que los productores que producen patata con Eusko Label tienen un precio mínimo asegurado, que está recogido en el contrato.