La huelga indefinida convocada por los trabajadores de los mataderos de Gran Canaria a partir del 23 de agosto podría producir un desabastecimiento de carne en la isla, así como en Lanzarote y Fuerteventura, según manifestó este jueves el secretario general de Sitca, Antonio Rodríguez, durante una rueda de prensa.

"Hemos decidido una convocatoria de huelga que comenzará a las 00.00 horas del próximo 23 de agosto. Dicha huelga afectará a los dos mataderos —el general y el de aves—, a todas sus líneas, a toda la plantilla, y a todos los departamentos, incluso al departamento de distribución de carne", explicó.

En este sentido, entendió que a los 44 trabajadores de los mataderos de la isla "no les ha quedado otro camino". "El Cabildo —añadió— no ha querido dialogar, pactar, negociar ni buscar ninguna solución. La única solución que han puesto sobre la mesa es el 'ordeno y mando'".

Rodríguez aseveró que los trabajadores no quieren perjudicar a los ciudadanos, acusando directamente al Cabildo grancanario si a partir de que comience la huelga se produce un desabastecimiento de carne en la isla.

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