A pesar de lo que se pueda pensar en una tierra de buen comer como es Euskadi, hay muchos habitantes que no se alimentan como debieran. Así, el 11% de los pacientes de Atención Primaria está en riesgo de desnutrición, según explicó ayer el médico geriatra Iñaki Artaza, en una conferencia organizada por el Colegio de Farmacéuticos de Bizkaia.

Asimismo, el experto aseguró que "con elevada frecuencia, la malnutrición pasa desapercibida ante los profesionales sanitarios". De hecho, del total de casos, sólo el 61% es detectado en la propia consulta médica.

El mayor riesgo se encuentra, no obstante, en las personas de edad avanzada (71%), la población marginada (56%), que incluye a drogadictos y alcohólicos, la anorexia (50%), los pacientes con trastornos psíquicos (42%), la patología oncológica (41%) y las estancias prolongadas en cama (39%).

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