El Govern catalán ha emitido una orden por la que bares y restaurantes deben permanecer cerrados durante 15 días para detener la transmisión del coronavirus, pero ya hay al menos un restaurante rebelde: 'El Mordisco', en el centro de Barcelona, ha decidido abrir.
Tal y como recoge La Vanguardia, la propietaria del negocio, Rosa Esteve, ha explicado en declaraciones a RAC1 que cuando comenzó la pandemia instaló una máquina anticontagios que filtra un 99% de las partículas.
"En tu casa te puedes contagiar más que en mi restaurante, que está limpio como un quirófano", declaró Esteve, que anima a otros restaurantes que instalen sistemas parecidos.
Según Esteve, hay otro motivo por el que mantiene sus puertas abiertas: evitar que 100 trabajadores se queden en la calle. Dice que si cierra el local, lo hará para siempre, lo que abocará a 100 personas a quedarse sin trabajo.
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