En total serán sesenta tapas (dos por local) las que se presenten a concurso y, cada una de ellas, tendrá un precio de 2,40 euros con un vino o cerveza. El objetivo principal de esta iniciativa es promocionar y dar a conocer la variedad gastronómica de la Jacetania, además de desarrollar la creatividad de los especialistas gastronómicos de la comarca fomentando el turismo durante la temporada de ocupación baja.
Las tapas se han presentado hoy al jurado, compuesto por cinco personas, que decidirá las tres ganadoras. Este año habrá también un premio a la tapa para celíacos y también todos los ciudadanos que las degusten podrán votar la que más les ha gustado eligiendo así "la tapa popular". Los premios se entregarán el día 22 de octubre.
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