Según ha explicado la Diputación Foral de Álava, se trata del tercer mercado estacional puesto en marcha este año, tras los celebrados en primavera y verano en Antoñana y Peñacerrada.

El programa de actividades de este mercado de otoño se basa en la oferta de producto local propio de la estación como legumbres, queso, pan y bollería, morcillas, mermelada ecológica, así como artesanía local en madera.

Los productores participantes serán de la comarca y sus productos llegarán de los municipios de Arraia-Maeztu, Campezo y Bernedo, aunque la organización ha informado de que está trabajando para aumentar el número de participantes de cara a futuras ferias.

También está prevista la elaboración de una receta utilizando producto local y de temporada. La celebración de un "ekopaseo" inclusivo y talleres infantiles completarán el programa de actividades.

Asimismo, la organización ha informado de que el siguiente mercado estacional de invierno se celebrará en el municipio de Lagrán con fecha aún sin determinar, pero coincidiendo con la estación del año.

FIESTA DE LA CASTAÑA

Para esta primera edición, la organización ha buscado hacer sinergia con la II Fiesta de la Castaña de Izki de este sábado, una jornada dirigida a poner en valor las variedades tradicionales de castañas de Izki, y a recuperar y adecuar los conocimientos sobre el manejo de los castaños.

Esta propuesta de mercados estacionales en la Montaña Alavesa nace como una línea de actuación del Proyecto Piloto Biziberritzen, impulsado desde la Diputación de Álava, dirigido a potenciar el desarrollo económico de la comarca, generando actividad económica y oportunidades de negocio y emprendimiento, así como a mejorar el bienestar de las personas que viven en la comarca con una oferta de servicios públicos "óptima".