Como en años anteriores, la DO Bizkaiko Txakolina colabora con el Concurso Gastronómico de la Aste Nagusia de Bilbao los días reservados a la elaboración del bacalao: el jueves, 22, en la modalidad a la vizcaína, y el viernes, 23, al pil-pil.
La DO Bizkaiko Txakolina repartirá botellas de su producto a todos los participantes para que "disfruten del perfecto maridaje entre dos productos emblemáticos de Bizkaia, como son el txakoli y el bacalao elaborado a la manera tradicional".
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