Según ha informado la confluencia en un comunicado, la Azucarera de San Isidro es "un emblemático complejo industrial con un inmenso valor cultural e histórico, por lo que actualmente está catalogado como Bien de Interés Cultural".
Sin embargo, hoy se encuentra en estado de abandono, siendo así "desaprovechado el gran impulso cultural y educativo que podría suponer para la ciudad". Podemos IU Adelante plantea la rehabilitación de este paisaje singular al que se vinculan "los elementos de un pasado asociado a la revolución agroindustrial de finales del siglo XIX y primeros del XX".
Dentro de sus posibles usos, la confluencia propone una oferta amplia para atraer a todos los públicos que tendría como objetivo habilitar espacios para distribución de productos de la Vega de Granada, creando ecomercados y restaurantes con dichos productos de kilómetro cero y cercanía.
Se trata también de crear el semillero de Granada para la impulsar la recuperación de especies autóctonas de la provincia, según ha señalado la candidatura de Antonio Cambril a la Alcaldía.
Además, el proyecto apostaría también por crear zonas destinadas a la creatividad, talleres de cerámica, artesanía y otros oficios, y ofertar locales a aquellas empresas dedicadas a la cultura y al arte, habilitando casas taller, salas de teatro, estudios de música y espacios para exposiciones, conciertos y actividades juveniles.
Se propone también fundar un centro de interpretación dedicado a la memoria histórica de la Azucarera, y fomentar espacios para la Universidad de Granada mediante un equipamiento de uso docente vinculado a talleres de bellas artes, de arquitectura y de la escuela de artes y oficios.
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