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Durante la visita, el primer edil ha estado acompañado por el concejal de Industria, Juan Pablo Román, y han mantenido un encuentro de trabajo con el director de Operaciones del grupo Bimbo, Javier Cabeza, según ha informado el Ayuntamiento de Azuqueca de Henares en una nota de prensa.

"Contar con empresas como Bimbo en la ciudad permite afrontar el futuro con garantías para la ciudadanía", ha asegurado el alcalde tras el encuentro. "Estamos en niveles de desempleo que en esta ciudad no se conocían desde 2009 y eso es gracias a las empresas que como Bimbo apuestan por incrementar su producción en nuestra ciudad y contratar a mayor número de personas", ha destacado.

En la planta que Bimbo tiene en Azuqueca de Henares hay dos líneas de producción de pan de molde, en una de ellas se producen 120 unidades por minuto y en la otra 360. La empresa produce también en Azuqueca otros tipos de pan, como rústico o cereales, alcanzando una producción de más de 60.000 toneladas de pan al año.

El director de Operaciones del grupo Bimbo, Javier Cabeza, ha trasladado durante la reunión al alcalde la voluntad de la compañía de invertir este año alrededor de 5 millones de euros en la planta de Azuqueca de Henares, para realizar diferentes mejoras, "con el objetivo de que continúe siendo el referente tecnológico del Grupo".

"Siempre es una buena noticia que las empresas afincadas en Azuqueca inviertan en sus factorías azudenses", ha señalado el alcalde, tras conocer los planes de Bimbo, "porque eso garantiza que continuarán generando empleo, desarrollo y oportunidades en nuestra ciudad durante los próximos años".

La planta de Bimbo en Azuqueca de Henares ocupa una superficie de 30.000 metros cuadrados en el Polígono 'Miralcampo' y tiene la mayor capacidad de producción de pan de molde del mundo. Entre sus características, destaca la apuesta por la tecnología y la innovación y la implementación de herramientas de sostenibilidad que fomentan el ahorro energético y de agua en sus procesos.