Además de las propuestas turísticas de Navarra, la feria, que en esta edición se presenta bajo el lema 'Te vas a comer el mundo', ofrecerá las ofertas de otras comunidades (Castilla y León, Andalucía, Cataluña, Cantabria, Canarias, Murcia, Aragón o Extremadura), y de países y regiones del mundo, así como de agencias de viajes, bodegas, productos y servicios turísticos, y establecimientos de turismo rural. Uno de los días se presentarán las 'Crónicas Najerienses'. También se podrán degustar diferentes productos, y niños podrán participar en actividades infantiles.
En el apartado internacional, se podrán conocer de cerca destinos como Perú, República Dominicana, norte de Portugal y África (Suráfrica, Namibia, Bostwana, Cataratas Victoria, Kenia, la gran ruta del Okawango, Tanzania o Zanzibar). Además, en esta edición se ofrece una amplia oferta de cruceros con distintas rutas: Caribe, Mediterráneo, Canarias, Fiordos noruegos, Antártida o las Islas Lofoten, en el Ártico.
La feria Navartur se completa con una agenda dirigida a los profesionales del turismo. La cita más importante es el I Congreso Internacional de Turismo Gastronómico, (22 y 23 de febrero), un congreso que reunirá a más de 200 expertos de 9 países (España, Japón, Perú, Escocia, Francia, Austria. Italia, Polonia y Reino Unido) y que se completará con un workshop con encuentros comerciales entre touroperadores y la oferta turística especializada en turismo gastronómico.
Navartur ofrecerá a los visitantes descuentos y ventajas exclusivas durante los tres días de feria, especialmente en el área dedicado a las agencias de viajes. El precio de entrada en taquilla es de 3 euros, pero también se pueden conseguir invitaciones gratuitas para visitar la feria.
Por lo que se refiere al I Congreso Internacional de Turismo Gastronómico, la organización corre a cargo de la empresa Events & Holidays, con la colaboración del Gobierno de Navarra, el Ayuntamiento de Pamplona y la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra. El evento se desarrollará los días 23 y 23 de febrero.
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