La temporada de setas sufre la escasez de lluvias y las altas temperaturas

El mercado de setas de Berga (Barcelona) tiene estos días poca gente y pocas setas. Los buscadores de hongos definen a esta temporada como una de las peores de los últimos años debido al cambio climático.

Si otros años las setas se pesaban por kilos, éstas se venden este año en cajitas. Y esta escasez se nota también en los precios.

Algunos restaurantes especialistas en setas no están teniendo un otoño nada fácil para mantener sus cartas de menús, ya que la cantidad de éstas no abunda y muchos han tenido que recurrir a la despensa.

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