La Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes de la Federación de la Pequeña y Mediana Empresa de Menorca (PIME Menorca) organiza del viernes 26 de junio hasta el 5 de julio una nueva edición de 'Menorca al Plato', una iniciativa que busca promocionar la cocina menorquina.

En total, son once los establecimientos, la mayoría en Maó, que participarán en una iniciativa que se desarrollará ininterrumpidamente durante diez días en los que por 9,8 euros se ofrecerán menús especiales en turnos de comida y cena.

Los menús consistirán en una degustación de queso Mahón-Menorca, un plato típico, un postre menorquín, una copa de vino, pan y una degustación de licor de Biniarbolla.

Este evento gastronómico organizado desde el año pasado por la asociación que agrupa a la gran mayoría de restauradores de Menorca, celebra una nueva edición después de constatar que ha tenido "una gran aceptación entre residentes y turistas".

Los restaurantes participantes ofrecerán una variada selección de platos que van desde los calamares a la menorquina, el perol de cordero, los calabacines rellenos y el cap roig al horno, hasta calderas de pescado y arroces.