La empresa GEA Westfalia Separator Ibérica, dedicada a la venta y mantenimiento de maquinaria para la extracción de aceite de oliva y con sede en Úbeda (Jaén), colabora en la puesta en marcha de un curso internacional de olivicultura organizado por la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) en Perú, que se desarrollará entre los días 21 y 26 del próximo mes de julio en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional 'Jorge Basadre Grohmann' de Tacna, al sur del país andino.

Según ha detallado la empresa este lunes en una nota, el curso ofrecerá una formación especializada y técnica de alumnado de pregrado y postgrado, en general, y específica del cultivo del olivar para estudiantes de agronomía, licenciados agrónomos, profesionales del sector y agricultores relacionados con este cultivo.

Esta actuación se enmarca en el acuerdo de colaboración suscrito entre GEA Westfalia Separator Ibérica y la UNIA hace unos meses, en virtud del cual la citada empresa colabora en la organización de otras actividades formativas durante el verano que se celebrarán en el Campus 'Antonio Machado' de Baeza (Jaén).

En concreto, entre dichas actividades figuran una titulada 'Marca y producto: la importancia del diseño en el posicionamiento de las marcas en el sector del aceite de oliva', que se celebra desde el pasado día 20 hasta el próximo día 28, y otra llamada 'Internacionalización de la empresa oleícola. Retos y oportunidades', que se desarrollará desde el 26 septiembre hasta el 25 octubre.

A ello hay que sumar el curso 'Elaboración de aceites de oliva vírgenes y gestión de subproductos', que se ha desarrollado durante el mes de mayo en la citada ciudad jiennense que, junto a Baeza, es Patrimonio de la Humanidad.

Según ha destacado el director general de GEA Westfalia Separator Ibérica, Juan Vilar, la "gran implicación" de la firma con la formación del sector oleícola le ha llevado a apoyar actividades en España y en otros países, ya que para la empresa "es importante que los profesionales de este ámbito estén perfectamente formados, ya que es la clave para poder obtener el aceite de la mayor calidad y la mayor rentabilidad posible para empresas y olivareros".