El Centro Insular de Calidad y Consumo Responsable, dependiente del Cabildo de Tenerife, ha puesto en marcha el Programa de Educación sobre Consumo Responsable a través de la oferta de diversos talleres y actividades dirigidos a los centros educativos de toda la isla para el presente curso escolar 2013/2014.

Las actividades comenzarán a partir del 15 de octubre y se desarrollarán en pequeños grupos de trabajo, con un máximo de 50 alumnos por jornada escolar en horario de mañana de 9.30 a 13.30 horas y de tarde de 15.00 a 16.30 horas.

El consejero insular de Empleo, Desarrollo Económico y Acción Exterior, Efraín Medina, explica en una nota que para este curso se han diseñado nuevas actividades sobre comercio electrónico y uso responsable en Internet, y ha destacado que las redes sociales tendrán un "contenido destacado" con sesiones prácticas cuyo objetivo es aprender a identificar las "principales amenazas" a la seguridad.

Este taller, integrado en el área de derechos y deberes de las relaciones de consumo, se estructura en dos bloques de contenidos. Por un lado, reúne todos los aspectos que deben tenerse en cuenta para una contratación segura a través del comercio electrónico y, por otro, todos aquellos aspectos relacionados con la adicción, privacidad y seguridad en la red.

Medina añade que también se han incorporado nuevas actividades y contenidos relacionados con el análisis y producción de alimentos, que se ejecutarán en la cocina del centro y cuyo objetivo es el fomento de una alimentación segura y de calidad.

Asimismo, se han actualizado las referencias para incorporar nuevos productos alimenticios en diferentes gamas y presentaciones disponibles en el 'Supermercado del Consumidor' para la ejecución del taller 'Compra equilibrada y Responsable'.

En total, la oferta es de 15 talleres, en los que se espera que participen unos 5.000 alumnos. Estos talleres están organizados en cuatro grandes áreas temáticas transversales de consumo: Calidad Alimentaria y Nutrición Saludable, Consumo Responsable y Medioambiente (Ecoconsumo), Seguridad de los productos y Servicios, así como el bloque temático de los derechos y obligaciones en las relaciones contractuales de consumo.

Asimismo, en el Área de Calidad Alimentaria y Nutrición Saludable se ofrecen talleres y actividades prácticas centrados en aspectos como la producción, distribución, presentación, publicidad, etiquetado (obligatorio o facultativo), nutrición, trazabilidad e higiene de los productos alimenticios, normativas de seguridad y calidad, el análisis de los alimentos y la valorización de los productos agrícolas rurales de Tenerife

En el área de Consumo Responsable y Medio Ambiente, se desarrollarán actividades en las que se trabajan contenidos didácticos que promuevan acciones ciudadanas sobre desarrollo sostenible y a una mayor calidad del medioambiente; así como también fomentar hábitos y actitudes de consumo racional y responsable.

Esta área se concreta en los talleres del Rincón de las Energías Renovables y Cambio Climático y el taller sobre Residuos y Reciclaje

En el área de Seguridad de los Productos y Servicios, por su parte, se desarrollan todos aquellos contenidos didácticos relacionados con el fomento de una mayor cultura de prevención en salud y seguridad.

Se pretende concienciar así a la población de las situaciones de riesgo que se pueden encontrar a la salida del colegio, en la vía publica, en la vivienda o en los lugares de ocio. Todo ello a través de los talleres de Finanzas para Todos, Publicidad y Productos Milagro, Seguridad de los Juguetes y el Taller de Peatones y Conductores Responsables.

Resolución de conflictos

En el área de Derechos y Deberes en las Relaciones de Consumo, se abordan situaciones prácticas para conocer formas y procedimientos de resolución de conflictos de consumo de manera eficaz, identificando derechos y obligaciones en la contratación.

Estas actividades se concretan en los talleres de los Usuarios de los Servicios y taller sobre comercio electrónico y uso responsable de Internet.

Todos los contenidos y talleres del Programa Insular de Educación sobre consumo responsable, así como el formulario de inscripción están a disposición de lo centros educativos para solicitar su participación a través del portal del Observatorio de Calidad de Tenerife (OCATEN) www.calidadtenerife.org/consumo.