El Aula Magna de la Faculta de Comercio acogerá este martes una jornada dedicada a los emprendedores en la producción de cerveza, un sector en el que como han recordado fuentes de la organización, han surgido numerosas empresas locales dedicadas a la fabricación de cervezas artesanas.
La jornada contará con al presencia de Gumer Santos Maestro, cervecero de la Abadía de Rochefort, que hablará sobre la cultura de la cerveza en Bélgica, uno de los lugares de producción de cerveza artesana más importantes. Le acompañarán varios fabricantes de cerveza españoles.
La jornada se iniciará a las 16.00 horas y finalizará a las 20.00 horas. En la misma se incluirá una de degustación de este tipo de cervezas.
Con la celebración de esta jornada la Facultad de Comercio de la Universidad de Valladolid quiere servir como escaparate de un sector en auge en la economía vallisoletana que presenta "grandes posibilidades de futuro de la mano de jóvenes emprendedores".
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