La III Torrijada Cofrade repartirá este lunes, día 25, en Mérida, 1.001 torrijas de leche y vino entre todas aquellas personas que se acerquen hasta la Plaza de España.

Este evento, organizado por la Cadena COPE en Mérida y por el Hotel Velada, se ha convertido en "una tradición" durante la Semana Santa de la capital de Extremadura.

En esta ocasión, y gracias al trabajo del jefe de cocina del Hotel Velada, Ramón Ureña, se van a elaborar las más de 1.000 torrijas de leche y vino para repartirlas entre cientos de emeritenses.

Este acto es, además de un encuentro gastronómico "único en la región, un momento de convivencia entre emeritenses y amantes de la Semana Santa", según ha informado el Ayuntamiento de Mérida en nota de prensa.

Con el apoyo del consistorio emeritense, este lunes, día 25, a las 18,00 horas, comenzarán a repartirse las más de 1.000 torrijas en una caseta instalada en la Plaza de España.

Varias instituciones se han sumado a esta torrijada donando ingredientes para que Ramón Ureña las elabore. Entre ellos están Don Mollete, Huevería Vargas, Cofradía Infantil, Cofradía del Calvario, Cofradía de Las Tres Caídas, Comunidad Salesiana, La Cofradía del Nazareno de Santa Eulalia y el Ayuntamiento de Mérida.

La Cadena COPE y el Hotel Velada Mérida invitan a todos los emeritenses a disfrutar de la torrijada "más grande del oeste peninsular", en un acto que pretende aportar "un punto folclórico y gastronómico" a la fiesta emeritense.