Receta de torrijas

Recetas de torrijas

Las torrijas, ese delicioso manjar cuya receta ha pasado de generación en generación y que, a día de hoy, continúa siendo el dulce estrella de la Semana Santa. En los últimos años la receta tradicional ha sufrido variaciones para adaptarse a la nueva demanda y hábitos de vida; desde las típicas de leche o vino hasta las más modernas con chocolate, natillas o miel.

Torrijas de la confitería La Campana de Sevilla

La tradicional confitería La Campana, ubicada en la plaza del mismo nombre de Sevilla capital, elaborará y repartirá este Jueves Santo un total de 3.000 torrijas entre el personal sanitario de los principales hospitales de la capital sevillana, como son el Virgen del Rocío, el Virgen Macarena, el Valme y el antiguo hospital militar Vigil de Quiñones, reabierto como Hospital de Emergencia Covid-19, así como a un centro de Cáritas.

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