El libro de cocina 'El gusto es nuestro', elaborado por la Fundación conquense contra el Cáncer 'Leticia Castillejo', ha recibido el premio en España del 'Gorumand Awars 2012' y por lo tanto concurrirá para el premio mundial 'Gourmand Best in the World'.
Así lo ha explicado a Europa Press el presidente de la Fundación, Adolfo Castillejo, que ha asegurado que este premio supone que "se trata del mejor libro de cocina solidaria escrito en nuestro país". "Esto no llena de alegría ya que este tipo de premios fomenta la publicidad y por lo tanto las ventas", ha matizado.
Castillejo ha dicho "que el número de ejemplares vendidos es fundamental porque, de esta forma, aumentan los fondos destinados a la lucha contra el cáncer que es el objetivo de libro".
En 'El gusto es nuestro' se encuentran 155 recetas aportadas de forma desinteresada por los cocineros Abraham García, Carles Mampel, Carme Ruscalleda, Dani García, Darío Barrio, Elena Arzak, Fernando Canales, Ferran Adrià, Hilario Arbelaitz, Joan Roca, Josep María Boix, Juan Mari Arzak, Karlos Arguiñano, Koldo Royo, entre otros.
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