Los empresarios de Fuerteventura han instado a la Consejería de Educación del Gobierno de Canarias a implantar diversos ciclos de formación relacionados con turismo.

En concreto, se trata de una petición de la Cámara de Comercio de Fuerteventura, la AEHTF y Confuer, que han decidido reclamar conjuntamente al Gobierno de Canarias la conservación y ampliación de ciclos formativos de grado medio y superior que estén, principalmente, orientados a la actividad turística para el período comprendido entre 2013 y 2016, según informaron los empresarios en nota de prensa.

Esta es una "vieja reivindicación" de los empresarios del turismo de la isla que "temen ahora que el recorte presupuestario pueda mermar la ya maltrecha" oferta educativa en este ámbito en la isla, de ahí que "cercene la posibilidad" de que los estudiantes puedan formarse para acceder al mercado laboral de la industria turística en el que, prácticamente, es el "único sector de la isla que demanda trabajadores".

Para los empresarios "es absolutamente imprescindible en estos momentos adecuar la oferta formativa a la demanda de mano de obra" para "no sólo" ofrecer un futuro a los jóvenes sino "en mejorar el nivel de profesionalización de un sector que cada día exige mayores estándares de calidad para ser competitivos".

Por ello, las organizaciones empresariales han presentado a la Consejería de Educación un listado de cursos dirigidos a cubrir los nichos de empleo que han constatado en este sector e instar a que implante ciclos de Animación turística, Gestión de Alojamientos turísticos, Dirección de Cocina, Dirección y servicios de Restauración, Guía, Información y Asistencia turística, Servicio de información y comercialización turística así como Panadería y Pastelería y Riesgos Profesionales.

Finalmente, la Cámara de Comercio también ha incluido en su propuesta otros ciclos como el de Instalación y mantenimiento de energía solar térmica, Técnico superior en mantenimiento de equipo industrial, Energías Renovables, Comercio Exterior y Medio Ambiente.