Un total de 49 empresas navarras acuden a la nueva edición de Alimentaria, que se abre este lunes, 26 de marzo, en Barcelona, en el recinto de la Fira en la Gran Vía. Las 49 empresas pertenecen a los distintos sectores de la Industria agroalimentaria, 31 de ellas participan con apoyo económico del Gobierno de Navarra y 18 acuden a título individual.

El sector agroalimentario en Navarra supone alrededor del 6 por ciento de su PIB, según ha informado el Gobierno foral en una nota. Las empresas del sector facturan en Navarra unos 3.300 millones de euros al año, de los que 2.500 millones corresponden a la industria transformadora y 800 millones al sector primario. El sector está formado por 1.200 empresas y 24.000 explotaciones agrarias, y da empleo a 28.000 personas.

Navarra, que participa en la Feria como Comunidad Autónoma desde 1984, acude, un año más, con una muestra representativa de la variedad, la calidad, y la profesionalidad de su industria agroalimentaria.

Alimentaria congregará a más de 4.000 empresas líderes en la fabricación y distribución de alimentos y bebidas, empresas de las cuales 1.300 son extranjeras, de 75 países. Alimentaria prevé atraer a cerca de 140.000 visitantes profesionales.

La feria continúa con su exitosa y pionera estructura sectorial, que divide la oferta expositiva en 15 salones por familia de productos, y vuelve con un nutrido programa de actividades de innovación e investigación.

Se calcula que el 85 por ciento de la industria de la alimentación española acudirá a la cita, entre el 26 y el 29 de marzo. Todo ello hace de Alimentaria la segunda feria más importante a nivel mundial de alimentación, de ahí el interés de la asistencia del sector agroalimentario de Navarra y del apoyo del Gobierno a tal presencia. La representación de Navarra en los Pabellones Institucionales será de 656 metros cuadrados y estará distribuida en varios sectores.

Reyno gourmet,

En el móvil

En concreto, la presencia navarra en la Alimentaria 2012 va a ser este año sólida y diversa, con las 49 empresas cuya relación se ofrece aparte. En este contexto, Reyno Gourmet, además de acudir acompañando a las empresas navarras, presenta una nueva aplicación móvil.

Reyno Gourmet, que desde hace ya un tiempo lleva trabajando intensamente en las redes sociales y en la web 2.0, ha desarrollado una nueva aplicación móvil, Navarra-Reyno Gourmet, para informar sobre los productos agroalimentarios navarros con una Certificación de Calidad.

Paralelamente, la Ciudad Agroalimentaria de Tudela presentará las ventajas y propuestas de valor que ofrece a las empresas del sector agroalimentario, como la sostenibilidad, la rentabilidad y la innovación aplicada a sus procesos.

Por su parte, tras el éxito recogido en la anterior edición, los vinos D. O. Navarra se presentan de nuevo con una Enoteca en colaboración con Reyno Gourmet: se trata de un recorrido con los vinos de las bodegas que tienen presencia en la feria, de modo que la enoteca representa una muestra de la diversidad de los vinos de Navarra, que el visitante puede catar libremente.

Todos los que se acerquen tendrán a su disposición cuadernos y lápices de cata para tomar notas. Se trata de una oportunidad para conocer más de cerca una de las principales Denominaciones de Origen del país.

Además, el miércoles, día 28, de 16 a 17.30 horas, la presidenta de la D. O. Navarra, Pilar García Granero, participa en la mesa redonda titulada 'Cómo acercar la cultura del vino a los jóvenes' en el espacio Taste&Flavours en Intervin.

Asimismo, la D. O. Idiazabal va a celebrar en Alimentaria su 25 cumpleaños. Será el día 27 a las 13 horas en el Pabellón de Autonomías.