El alcalde de Toledo, Emiliano García-Page, ha anunciado que, tras el viaje realizado a Israel la semana pasada, se han dado "importantes avances" en la ejecución de proyectos relacionados con la formación y la hostelería sefardí.

Según ha explicado el edil, el objetivo de estos proyectos es atraer más turismo y afianzar la visita del turista judío americano, contribuyendo así a aumentar las pernoctaciones en la ciudad.

García-Page, que ha realizado este viaje invitado por la de la Red de Juderías de España-Caminos de Sefarad, se ha mostrado satisfecho con la promoción turística realizada en la zona, ya que le ha permitido concretar con organizaciones judías diversos proyectos de promoción para aplicarlos en la judería toledana.

En este sentido, ha señalado que mantuvo un encuentro con diversas autoridades de Israel, con el alcalde del municipio palestino de Jericó y con más de 60 touroperadores turísticos y prensa especializada para despertar el interés del turista judío americano.

Asimismo, se ha mostrado "impactado" por la influencia que tiene Toledo en el mundo judío, así como de la "impresionante acogida" que ha tenido por parte de las instituciones, fundaciones y del propio estado israelí.