El Museo de la Miel de Málaga, espacio ubicado en la localidad malagueña de Colmenar y dedicado al estudio y la divulgación de la producción de miel en la provincia, presentará ante científicos y profesionales del sector su proyecto de turismo apícola para Andalucía durante la celebración de la edición 42 del Congreso Internacional de Apicultura, que tendrá lugar en Buenos Aires (Argentina) del 21 al 25 de septiembre.

Se trata, según ha detallado en un comunicado la Asociación Malagueña de Apicultores, de un trabajo científico que, bajo el título 'Museo de la Miel de Málaga. Proyecto de Apiturismo en Andalucía (España)', pretende difundir la existencia de este espacio museístico, cuyo contenido se quiere complementar con visitas a colmenas y lugares de envasado de miel con el objetivo de que el turista conozca el proceso en su conjunto.

Así, el recorrido guiado del visitante por el museo se quiere complementar con una 'Ruta de la Miel' que permita al turista "sentir la experiencia de convertirse apicultor por un día", conociendo sobre el terreno la flora de la que las abejas succionan el néctar que da lugar a las diferentes variedades de miel, y manipular las colmenas de las que se extrae este fluido, ataviados con el equipo de apicultor.

Además, también está previsto incluir en esta ruta una visita guiada a la nave de la cooperativa apícola Abejas y Miel, situada en Casabermeja (Málaga), donde los turistas podrán observar cómo se envasa la miel, "completando así el recorrido de la miel, desde la colmena hasta llegar al bote en el que se comercializa".

Los responsables de la Asociación Malagueña de Apicultores han subrayado el papel del Museo de la Miel, inaugurado en diciembre de 2010, como divulgador de este producto, y han subrayado su apuesta "por la calidad de sus servicios turísticos y educativos".

"Muestra de ello es que ya se han iniciado los trámites para obtener el distintivo de singularidad en establecimientos turísticos otorgado por la Diputación de Málaga, y próximamente se solicitará participar en el Sistema Integral de Calidad Turística en Destino (Sicted), promovido por la Secretaría General de Turismo", han añadido.

Además, para la difusión de la apicultura y los museos de la miel y las abejas a nivel nacional, la Asociación Malagueña de Apicultores trabaja junto a la Asociación Galega de Apicultura en la creación de una red de museos de la miel y de la abeja nacional, para lo cual se prevé establecer un mapa con todos los museos a nivel nacional.

En cuanto al Congreso Mundial de Apicultura, se trata del acontecimiento apícola más grande y completo del mundo, y reunirá en torno a la producción, comercialización y estudio de la miel a apicultores, científicos, técnicos, empresas, asociaciones de apicultores, agentes de desarrollo y medios de comunicación de todo el planeta.

Además de los actos dedicados a los profesionales del sector, el congreso también dispondrá de un espacio para que el público "pueda acercarse a este fascinante mundo, degustar diferentes mieles de distintas partes del mundo y poder concienciarse del importante papel de las abejas como polinizadoras y bioindicadores medioambientales".