Los dietistas responden

En respuesta a la carta «En dietética, parados forzosos». La diplomatura en Nutrición Humana y Dietética es una de las carreras universitarias con mayor potencial laboral.

De reciente reconocimiento oficial, por el momento no dispone de salidas en la Administración Pública, aunque sí en el ámbito privado, donde el desarrollo de la empresa alimentaria está propiciando la creación de muchas oportunidades de trabajo.

Debido a la «juventud» de esta carrera, no existía hasta hace poco ningún organismo que velara por nuestros intereses, pero en la actualidad hay diferentes asociaciones a nivel autonómico. En Madrid disponemos de la Asociación de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad de Madrid, (Addinma), formada por y para dietistas-nutricionistas, cuyo objetivo es el reconocimiento de la profesión en la Administración Pública, así como la formación y promoción de sus miembros.