Equalia ha denunciado al matadero madrileño Cárnicas Salvanés tras recibir unas estremecedoras imágenes anónimas que muestran maltrato animal, falta de higiene y riesgos de seguridad alimentaria. "No pedimos a la gente que deje de comer carne, sino que en los mataderos se controlen estos aspectos", explica el portavoz de Equalia Guillermo Moreno, que inició hace diez meses una campaña para lograr que haya cámaras en todos los mataderos como ya sucede en otros países.