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LOS COMERCIANTES LO NOTAN

El cava frente al boicot

En estas fechas se vende hasta el 50% de la producción anual y la campaña nacida en Internet disminuye sus ventas. El vino no catalán sube en España.
J.R.. 29.12.2005 - 03.18 h

Parece que el boicot al cava tiene la batalla ganada estas Navidades, fechas en las que se vende el 50% de la producción. Freixenet y Codorníu cifraron en noviembre sus pérdidas en el territorio español en un 4%, y temen otro tanto para estos días.

Las marcas del champán francés, en cambio, suben, como Moet&Chandon, que ha aumentado su exportación a España en un 10%.

En estos tiempos revueltos, la Confederación Española de Comercio ha apostado por la calma: «El cava se hace en Cataluña; el corcho de sus tapones, en Extremadura, y así se perjudica a todos», afirma su presidente, Pere Lorens.

El vino de la Guardia Civil

Poco importa que la tonadillera Isabel Pantoja afirme que brindará con cava o que los colectivos gays celebren así sus bodas. El cava parece que sólo tiene «buena aceptación» cuando en el etiquetado aparece la Guardia Civil, como en la marca Montesquius. Y empresas no catalanas, como la bodega valenciana Torre Oria, han crecido en ventas en un 30% este año.

Frases burbujeantes

  • «Carod-Rovira es tan destructivo para el Penedés como el granizo», Joan Raventós (CiU).  
  • «El boicot es absurdo, ¿creen ustedes que los propietarios de los grandes cavas votan a la izquierda radical?», Manuela de Madre (PSC). 
  • «La inmensa mayoría de los consumidores de cava lo tomarán en estas fiestas», Gustavo Martín (Consejo Regulador del Cava). 
  • «Batallaré contra el Estatut y los que boicoteen el cava», Mariano Rajoy (PP).

CÓMO LE AFECTA A LOS COMERCIANTES?

20 minutos ha visitado comercios especializados en la venta de vinos de varias de las ciudades donde se publica para conocer cómo está afectando esta campaña a los productos catalanes en estas Navidades. Lo cierto es que admiten que en algunos lugares se está notando.

  • Carmen Prieto. Dirige La Boutique de vinos, de Valladolid. «Aquí siempre hemos vendido más espumoso que cava. Es cierto que este año, con el tema del boicot, muchos clientes han venido diciendo directamente: ‘A mí dame uno que sea de aquí’.  También es cierto que algunos, al ver el precio, y comprobar que es más caro, han preferido no llevarse nada, ni cava ni vino espumoso. Y sobre eso de que se han agotado, nada, todavía quedan». r. g. l.
  • Silvia y Amparo. Empleadas de una charcutería selecta en Valencia.«Aquí vendemos tanto cava catalán como valenciano. Pero este año, con todo lo que ha pasado, el cava valenciano se ha agotado. El año pasado ya comenzó a notarse el llamado boicot, pero en este la diferencia ha sido increíble. Algunas marcas, como Dominio de la Vega, se han agotado. Muchas personas venían preguntando exclusivamente por el valenciano». i. S.
  • Milagros Rodríguez. Franquiciada de La Carte des vins en Sevilla. «Sí, la verdad es que estoy teniendo problemas para vender el cava. Parece que este año los sevillanos no quieren del catalán... Me preguntan si tengo de Extremadura o de La Rioja, pero no los vendo. Una señora al entrar me dijo: ‘Mire usted, yo no pienso comprar cava catalán este año’. Estuvimos hablando un rato sobre eso. Al final razonó y dijo: ‘Tiene razón, me voy a llevar una’». m. f.
  • Mónica Alonso. Encargada de una ‘delicatessen’ en Vigo. «Sí que hay muchos clientes que rechazan el cava catalán. Nosotros hemos tenido que incorporar productos similares de bodegas de Burgos y Valladolid, y nuestros proveedores nos han contado que ellos mismos se han visto obligados a ofrecer estos productos alternativos. Pero el boicot es también hacia otros alimentos, como el paté. En general, las ventas de los productos catalanes han caído casi un 70%». x. g.
  • Pedro López. Tiene una licorería en el centro de Bilbao. «Hemos notado que han bajado las ventas del cava catalán. Algunas personas vienen y te piden cualquier cava que no sea de allí, aunque no es lo más común. También ha influido mucho la subida del champán francés, que cada vez gusta más a la gente y hace ya unos tres años que está desbancando al catalán. De todas formas, la mayoría de la gente de Bilbao está en contra del boicot». g. a.

 

Una vez que se prueba el champán francés ya no se vuelve a los sucedaneos.

29.12.2005 - 09.13 h - Dice ser jamaa - #1 A favor En contra 0 (0 votos)

Comentario fuera de tono

He leido en el diario AVUI, que empresas catalanas de cava están vendiendo actualmente el cava sin la etiqueta a empreseas de otras partes de España, las cuales les ponen la etiqueta de Toledo, Extremadura o de dónde sea.
Además hay que recordar que hay cavas, por ejemplo en la Rioja que son propiedad de los cavistas catalanes.

http://www.avui.es/avui/diari/docs/ index4.htm

29.12.2005 - 10.21 h - Dice ser mariona - #2 A favor En contra 0 (0 votos)

Comentario fuera de tono

El boicot no es la cuestión, pero es cierto y lógico que si Cataluña se presenta a si misma como nación aparte, los catalanes deben comprender que, en España, sus productos no tenga preferencia alguna para los españoles.

29.12.2005 - 10.24 h - Dice ser Luis Ignacio - #3 A favor En contra 0 (0 votos)

Comentario fuera de tono

Pues ya han conseguido que tengamos que poner una etiqueta española , en vez de la catalana, es una verguenza y una humillacion para catalunya , gracias a los politicos ineptos que tenemos.Nos van a llevar a la ruina. Boicot a los politicos!

29.12.2005 - 10.27 h - Dice ser ninot - #4 A favor En contra 0 (0 votos)

Comentario fuera de tono

Elaboradores catalanes venden botellas de cava a firmas estatales sin etiquetarlas.
El aumento de ventas en el mercado internacional y a empresas radicadas fuera de Catalunya ayudaran a reducir los efectos del boicot. Algunos elaboradores que prefieren mantener el anonimato aseguran que la demanda de botellas de cava en punta por empresas ubicades en Espanya esta subiendo como la espuma. El procedimiento es simple: una empresa espanyola compra botellas de cava no etiquetadas a una bodega catalana. Una vez llegan a su destino, estas botellas son vendidas con una etiqueta espanyola que no hace ningun tipo de referencia a la catalanidad del producto. No hace falta decirlo, los cavistas no quieren hacer ningun comentario respecto al aumento de ventas de este tipo de cava, "por si al final alguien acabe paranoico y decida brindar con Coca-cola", asegura un productor veterano del sector, que se muestra crítico con algunos políticos.

Otra contradicción del boicot es la venta de cava de diferentes bodegas ubicadas en regiones espanolas que dependen de empresas catalanas. Es el caso de Bodegas Bilbaínas, que produce la marca Royal Carlton, un cava elaborado en Haro (la Rioja) del cual ya se han vendido todas sus existencias, que sumaban 8.000 cajas de 12 unidades. Pues bien, Bodegas Bilbaínas es propiedad de Codorniu. Y es que la zona de producción de la DO Cava comprende 160 municipios de siete autonomiass diferentes: es cierto que la mayor parte de los municipios de la DO estan ubicados en Catalunya, pero también los hay en la Rioja, Navarra y Zaragoza, entre otros. Estas regiones suman un 1% (2,5 millones de botellas) de una producción total de 221 millones. A demas, las empresas elaboradoras inscritas en el Consell Regulador del Cava pueden, sean de donde sean, comprar hasta un 25% de cava mas allà de sua propia producción en una de las siete comunidades autònomas que forman parte de la DO Cava.

AVUI (29 -12-2005)

29.12.2005 - 10.28 h - Dice ser Pep - #5 A favor En contra 0 (0 votos)

Comentario fuera de tono

La verdad es que si ellos no quieren nada de nosotros y piden su "separacion de la nacion" por que vamos a querer nosotros algo de ellos.
Realmente se lo han pensado bien, lo del statuto catalan, o es por ser cabezotas y conseguir algo que pidieron hace muchos años, como en el 36 cuando la guerra civil, la cual empezo por pedir esto mismo.
En que les veneficia a ellos, y el pueblo lo quiere, por que es el pueblo el que tendria que decidir, verdad?

29.12.2005 - 10.31 h - Dice ser Nachete - #6 A favor En contra 0 (0 votos)

Comentario fuera de tono

Como la que hice la compra y preparé menú para Navidad fui yo, me asegueré que el cava fuese catalán.

Entre el pescado y la carne:

SORBETE DE LIMON

1 Tarrina de helado de limón
1/2 vaso de zumo de limón
1 botella de cava catalán

Batidora... y a la copa con su pajita correspondiente, ¡voilá!
la familia de izquierdas y la de derechas, todos en amor y comapañía,
se relamieron, repitieron y tuve que hacer otro...

No estoy dispuesta a boicotear a ningún trabajador, sea donde sea su lugar de nacimiento o de residencia.
Porque los trabajadores, por experiencia propia lo se, pagamos siempre los platos rotos de
las malas artes y actuaciones de empresarios o políticos
!!!! anda y que les zurzan !!!

29.12.2005 - 10.31 h - Dice ser MADRILEÑA - #7 A favor En contra 0 (0 votos)

Comentario fuera de tono

Ninot:
has llegado a la conclusión que pretendemos los boicoteadores.
¡Enhorabuena!
A ver si maduramos políticamente.
Por fin estoy en desacuerdo en algo con Rajoy.
Yo voto al PP y al boicot.
Cava Nunca mais.
Ha llegado la era de la sidriña.
Sidra el Gaitero para todos!!

29.12.2005 - 10.32 h - Dice ser laura - #8 A favor En contra 0 (0 votos)

Comentario fuera de tono

al comentario 4:
Si es una verguenza etiquetar en español, te avergüenzas de España? En ese caso puedes coger tus maletas y largarte, gente como tu sobra.

Ahora que se han polarizado, las posturas sobre Cataluña de si es o no, España. Solo cabe una postura o Con Españ o contra ella, no puede haber tibiezas con esto. Si no se desmarcan de los separatistas es que son uno de ellos.
Boicot a los productos catalanes, Stop Nacionalismo.

29.12.2005 - 10.34 h - Dice ser pedro - #9 A favor En contra 0 (0 votos)

Comentario fuera de tono

Jajajajaja, se creian que bebian cava no catalán y se estaban bebiendo el cava catalán, y seguro que el de menor calidad. Ah, esto sí, con la etiqueta fabricada en el resto de España, es que hay que ser ignorante..... Consolaos, habéis hecho boicot a las "etiquetas" catalanas.

29.12.2005 - 10.34 h - Dice ser mireia - #10 A favor En contra 0 (0 votos)

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